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Jordans's Untermühle
Gemeinsam erfolgreich: Teamarbeit im Hotel & Restaurant
Tina und Gerhard Jordan, Jordan's Untermühle
Gerade in inhabergeführten, mittel- ständischen Hotelbetrieben ist Team- arbeit in besonderem Maße gefordert. Während das Großhotel penibel darauf achtet, dass jeder nur das macht, wofür er zuständig ist, ist in einem Familienhotel das Multi-Talent gefragt. Das Unternehmer-Ehepaar Jordan präsentiert viele Praxis-Beispiele, die zeigen, wie man mit Ideen und Teamarbeit besonders erfolgreich ist.